Yesterday dessert for Iftar I make Bubur Pulut Hitam. Resepi nya aku google...Maaf gambar kurang menarik, guna hp je...:D Tapi rasa sedap :D

Bahan2 :
Pulut Hitam 200gm
Santan Harmoni 1 kotak
Gula Melaka 3 keping (agak2 kalu nk lagi manis masukkan lagi gula melaka)
Daun pandan
Garam
Cara2nya:
1. Rendamkan pulut hitam lebih kurang 3 - 4 jam.
2. Rebuskan pulut hitam itu hingga kembang
3. Kemudian masukkan gula melaka dan daun pandan.
4. Masak santan berasingan kemudian masukkan sedikit air, daun pandan dan secubit garam.
5. Setelah masak angkat bubur pulut hitam dn letakkan santan diatasnya dan sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment